あれっ前の投稿からおひとり増えてる！
“チョコとオレンジが好きすぎて”
起業してしまった
オランジェット橋本さん。
“自分が食べたいオランジェットが
なかったから”
僕がつくろう！と思ったのだそう。
私も、
オレンジとチョコの
組み合わせは最高に好きで、
日本でも海外でもいろいろな
オランジェットいただきましたが
真剣に
世界一美味しいよーー！
橋本さんが研究に研究を重ねた
4種を試食させていただきました。
日本各地のみかんと
世界各国のカカオのマリアージュで
香りも風味も舌触りまで
まるで別物になるんです。
しばらく舌に余韻がのこって
コーヒーを口に含むと
またフレーバーが戻ってくるの。
4つのお菓子をいただいた
というよりも
4種の美しい宝石を“食した”氣分！
そうそう
オレンジと
宝石をかけて
Oranjewelと名付けられたそうです。
お土産にいただいたもう一個を
後日ワインとともに味わってみます。
これを食べずに地球人やってるなんて
勿体無い！
オランジェット橋本さん
会場のカフェは
本当は内緒にしたいほど
美しく愛溢れるカフェ
二宮サロンさん
素敵な出会い
ありがとうございました♪
ライムとホワイトチョコのがいちばん好き、
Miwa
